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エスカベッシュとは地中海風の南蛮漬け。
揚げたチョウザメを、タマネギと人参と一緒に、特製ビネガーに漬け込みました。
ご注文いただいてからお作りし、出来立てをお届けしますので発送までに1週間ほどかかります。冷蔵、真空パックにてお届けします。
チョウザメのエスカベッシュ
名称:チョウザメエスカベッシュ
原材料:チョウザメ、玉葱、人参、塩、砂糖、ワイン酢
内容量:100g
原産国:日本
賞味期限:2週間
保存方法:要冷蔵
5℃以下で保存(開封後はすぐにお召し上がりください)
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